防災コンサルタントの防災センター

2003年協賛企業&お店
ラーメン とんとん

  株式会社はくばく
住所 山梨県南巨摩郡増穂町最勝寺1351
TEL 0556-22-8989
事業内容 大麦、小麦を原料とする伝統食品のメーカー
取得認定 2000年秋 JONA(日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会)
2002年10月 ISO9001
URL http://www.hakubaku.co.jp/
製品
お豆と雑穀ごはんの素
麦とろ麺
お米に混ぜて炊くだけ
低インシュリンダイエットを行って
いる方にもオススメ
風味豊かな健康お豆と雑穀類を
一度に取ることができます
白米と比較して食物繊維約16倍
カルシウム約25倍
マグネシウム約5倍
鉄分約5倍
食物繊維たっぷり
大麦粉独特の弾力感と、
山芋のつるつるとした滑らかさ

コシが強く口当たりの良い麺だが、
自然な風合いや素朴な風味を残します
大麦:穀物専科、骨太家族CPP、胚芽押麦ごはん
乾麺:初釜うどん、桂川ひやむぎ
スープ付乾麺:みそ煮込みうどん、カレーうどん、あばれほうとう
さくっとブラン など天然素材を使用した健康で安全な食品ばかりです
企画担当より  今年で創業62年を迎えるこの会社は、山梨県内でも代表的な企業の一つです。

 今回の企画は、「健康に気づかっている」または「これから気を付けていきたい」と思う方にお勧めしたいと思います。
特に春は入学・入社・部署替え・引越しなどの行事が多い季節です。頑張りすぎて疲れがたまり、健康が損なわれることもあるのではないでしょうか?
そんな時は、主食からも十分栄養を採れるのが[はくばく]の製品だと思います。

 私も”お豆と雑穀ごはんの素”を使ってみましたが、本当に混ぜて炊くだけ。ほんのり甘いお赤飯を食べているようで、女性にとてもウケると思います。

 ステイプルフーズフロンティア(基本食の価値開発)を企業理念に掲げ、食生活から私達の健康をサポートしてくれる、まさに「必要とされる企業」としてこれから飛躍していくことでしょう。
弊社もそんな企業になってみたいものです。
プレゼント
麦のリーディングカンパニー「はくばく」の”健康麦詰合せ” 20名様
お豆と雑穀ごはんの素3袋(1袋30g*7本)、麦とろ麺5袋の詰合せ(計8袋)をセット
ご当選者 星様(北海道)、金川様(北海道)、横山様(山形)、加藤様(茨城)、川出様(埼玉)、にゃははっ!様(埼玉)、小川様(千葉)、
光永様(千葉)、吉岡様(東京)、潤間様(東京)、関根様(神奈川)、佐京様(神奈川)、佐野様(山梨)、伊藤様(愛知)、
別府様(三重)、馬場様(大阪)、石鍋様(兵庫)、足立様(鳥取)、藤河様(福岡)、空田様(福岡)

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ラーメン  とんとん
住所 山梨県中巨摩郡田富町大田和1301-1
TEL 055-273-0800
営業時間 11:30~14:00、17:00~麺切れまで
定休日 月曜日(祭日の場合は翌日)
アクセス 中央自動車道「甲府南IC」より140号線を市川大門方面へ
車で約10分
メニュー 独特のもっちりとした極太麺とくずれそうな程柔らかい肉が特徴
※何分にも素人ですので、写りが悪くてすみません※

とんとん麺 550円

餃子 380円
拉麺ラーメン 480円
塩とんとん麺 550円
加厘(カレー)拉麺 550円
焼叉麺 650円
味噌拉麺 650円
など、とにかく安い!!

全て税別
地図 麺を茹でる店主
企画担当より  ”とんとん”が地元に愛されている理由に、アットホームな店の雰囲気と、なにより店主が地元(常連)の方々を大切に思っている為だと感じました。
独自の麺を茹でる時間や店主一人で料理を作ることはデメリットではありますが、それ故に[安くてボリュームのあるおいしいラーメン]を食べることができるのだと思います。

 ラーメンブームの昨今、人気のラーメン屋に人が並ぶのは当たり前ですが、反対に地元(常連)の方々が離れていくことも少なくありません。
「常連の方や遠くから来てくださった方、全ての人にできるだけ待たないで料理を提供できるようにしたい」
と願う店主に胸を打たれ、同時に今回の企画に申し訳なく思う私です。

 しかし、いつまでも人気のあるお店であって欲しいと思う気持ちはとても複雑です。
みなさんはどう感じますか?
プレゼント
地元(山梨県)で愛されるラーメン屋「とんとん」の”ラーメンお食事券” 20名様
とんとん麺または塩とんとん麺を2杯分、餃子1皿分のお食事券(計3枚)をセット
ご当選者 佐々木様(埼玉)、森谷様(埼玉)、中筋様(千葉)、渡辺様(東京)、大場様(東京)、松川様(東京)、澤口様(神奈川)、
N様(神奈川)、佐藤様(神奈川)、佐藤様(山梨)、土塔様(山梨)、長谷川様(山梨)、輿石様(山梨)、望月様(山梨)、
大滝様(山梨)、中川様(静岡)、前田様(静岡)、今井様(長野)、北川様(愛知)、稗田様(岡山)
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